”Sänk trösklarna och utbilda själva”

Mångfald
Text: Calle Fleur
Publicerad
Raymond Mankowitz. Foto: Pressbild.

”Nästan en halv miljon personer besöker våra restauranger varje dag, och de representerar Sveriges breda mångfald. Förstår vi inte våra gäster kommer vi inte att kunna serva dem på ett optimalt sätt. Vi är helt enkelt en bättre affärsverksamhet om vi har mångfald i vår organisation.

De anställda på McDonald’s i Sverige har rötter från nästan 100 olika länder och talar ett 60-tal språk. Vi bryr oss inte om vad man har för bakgrund eller efternamn, vi tittar på individen bakom namnet när vi rekryterar. Vi söker dem som har rätt attityd, som gillar service och restaurangbranschen.

När vi sedan söker personer som kan växa i organisationen har vi så pass stor bas att vi hittar rätt internt. Med den inställningen, och efter 40 år i Sverige, har vi i dag mångfald på alla nivåer i företaget.

Hemligheten är att vi har låga trösklar, men ställer väldigt höga krav. Många har inget cv när de söker jobb på McDonald’s, utan de får första raden hos oss. När de börjar får de handledning och tillgång till vår internutbildning. På så vis fungerar McDonald’s som en lärlingsskola. Och det skapar förutsättningar för alla att kunna växa i företaget. Fem av sju i den nuvarande ledningsgruppen har börjat sin bana på restaurang. Lika många har utländsk bakgrund.

Om det är dyrt? Det är väldigt dyrt att investera i människor. Men det är ännu dyrare att inte göra det. Vi säkerställer att vi har rätt människor på alla nivåer i företaget. Sverige är mångfald – därför måste vi också vara det.”

Berättat för Calle Fleur.

 

Med anledning av undersökningen om mångfald har Chef intervjuat ett antal chefer som lyckats med mångfaldarbetet. Läs om dem här:

– Paki Holvander, mångfaldsstrateg Södertälje kommun: ”Jag är allergisk mot begreppet magkänsla”

– Kristina Colliander, programchef Barn SVT: ”Börja i det lilla”

– Azita Shariati, vd Sodexo: ”Hymla inte med mångfalden”

– UNDERSÖKNING: Mångfald inte på ledningens agenda (huvudtext)

Skapa ett gratiskonto, läs Chef digitalt för

0:-

  • Tillgång till våra låsta artiklar och webinar gratis!

Skapa ditt gratiskonto

Se alla våra erbjudanden